Γιατί είναι απαραίτητη η πρωτεΐνη;
Οι άνθρωποι δεν μπορούν να επιβιώσουν χωρίς τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα (που βρίσκονται στην πρωτεΐνη). Η πρωτεΐνη δεν είναι μόνο απαραίτητη για την οικοδόμηση οστών και ιστών στο σώμα, όπως οι μύες, αλλά κάνει πολύ περισσότερα από αυτό, εμπλέκεται σχεδόν σε κάθε μεμονωμένη κυτταρική διαδικασία!
Γιατί είναι απαραίτητη η πρωτεΐνη;
Μειώνει τα επίπεδα της όρεξης και της πείνας.
Αυξάνει τη μυϊκή μάζα και τη δύναμη.
Κάνει καλό στα κόκαλα. (μεγαλύτερη οστική μάζα)
Μειώνει τη λαχτάρα και την επιθυμία για σνακ.
Ενισχύει το μεταβολισμό και αυξάνει την καύση λίπους.
Βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Βοηθά στην απώλεια βάρους αλλά και στη διατήρησή του.
Βοηθά το σώμα να ξεπεράσει τους τραυματισμούς.
Βοηθά τις χιλιάδες βιοχημικές αντιδράσεις εντός και εκτός των κυττάρων μας.
10 Βοηθά το ανοσοποιητικό σύστημα. (Τα αντισώματα είναι πρωτεΐνες στο αίμα που καταπολεμούν τα βακτήρια και τους ιούς).
* Η ελάχιστη ημερήσια απαιτούμενη ποσότητα πρωτεΐνης που πρέπει να λαμβάνεται από τα τρόφιμα είναι περίπου 1 g / kg σωματικού βάρους. • Μια καλή διατροφή απαιτεί μεγαλύτερη πρόσληψη πρωτεΐνης, δηλαδή τουλάχιστον 70 - 90 g ανά ενήλικα άνθρωπο. • Η μισή ποσότητα αυτής της πρωτεΐνης συνιστάται να είναι ζωικής προέλευσης, ώστε να παρέχει στον οργανισμό όλα τα απαραίτητα αμινοξέα. (Μερικά απαραίτητα αμινοξέα μπορούν να βρεθούν σε μικρές ποσότητες σε λίγα φυτά).